Pada dasarnya, sate hanyalah daging yang dibakar. Yang membuat sate enak adalah bumbu kacangnya yang dioles sebelum daging dibakar. Bumbu kacangnya memiliki cita rasa yang kompleks, yakni manis, pedas, dan gurih. Ketika dibakar dengan daging, rasanya akan smokey dan aromanya menggugah selera. Jadi, enggak heran kalau sate ayam dinobatkan 2 jam 23 tusuk Ummu Ryu_Ra Sate Ayam Bumbu Kacang Bumbu Kacang : • Bumbu Rendaman/Marinasi (diblender) : • kacang goreng • Sambal Sate • fillet ayam dada mix paha,dipotong kotak kecil • margarin untuk olesan di panggangan • minyak • bawang putih 40 menit 25 tusuk Agustina Erlinda 7. Sate ayam bumbu kacang Tusukan sate secukupnya. Bahan Bumbu Kacang: 30p gr kacang tanah yang sudah di sangrai. 6 siung bawang putih. 8 siung bawang merah. 4 buah cabai merah. 500 ml air. 3 lembar daun jeruk. Garam secukupnya. Gula secukupnya. 100 ml kecap manis. Bahan Pelengkap: Lontong. Kecap manis. Bawang goreng. Jeruk limau. Sambal. Cara Membuat Sate Ayam Cara Membuat Sate Ponorogo: Cuci bersih daging ayam lalu tiriskan. Potong-potong ukuran 3x3x1/2 cm. Aduk potongan daging ayam dengan Bumbu Halus dan kecap manis hingga rata. Diamkan selama 15 menit. Saus Kacang: Goreng kacang tanah, bawang putih dan cabe merah. Tiriskan lalu gerus/tumbuk hingga halus. .

cara membuat sate kojek bumbu kacang